赤坂「ホットケーキパーラーフルフル」の理想的フルーツサンドが美しすぎる件

前回「男だってスイーツ好きだぜ!シリーズ『パフェ編』」でも登場した、赤坂にあるホットケーキパーラーFru-Full(フルフル)。今回は前回紹介しきれなかった部分も踏まえて、人気のフルーツサンドや厳選したサンドイッチをご紹介します。

2017年12月8日 更新

もちろんホットケーキも♡

通の方はこう言います。
万惣系のホットケーキの特徴について。一口目のサクッとした食感、これが好きな方が多いと思う。メープルシロップではなく独特の黒っぽいシロップ。別添のバターを自分で塗って最後にシロップをたらす。このプロセスがいいんですよね。

出典: pancake.tokyo.jp

では、そのプロセスを見てみましょう。

名物ホットケーキの食べ方はこちら

見てください、この丸くてどこかホットする形を。はやりのパンケーキもいいですが、昔懐かしい王道ホットケーキは、やはり格別です。バターとシロップは自分でかけるので、各自で好きなように量を調整できます。早速食べていきましょう!

いただきます!

まずはほかほかのホットケーキの上に、バターをのせます。ホットケーキの熱でバターがトロッと溶けていきます。このままでも十分おいしそう!でもまだ完成ではありません。
いよいよシロップをかけます。トロッとしたシロップを、ホットケーキに染み込ませてください。

甘いものが苦手な方は、シロップを少なめにしても良いです。

さあ、いよいよ完璧なホットケーキの完成です!
これが完成形。さっくり、それでいてしっとりしたホットケーキは、端正な甘さが特徴。バターの甘じょっぱさとシロップがアクセントとなり、思わずぺろっと食べてしまいます!
住所:東京都港区赤坂2-17-52 パラッツィオ赤坂1F
電話:03-3583-2425
営業時間:【月〜金】11:00~13:00(L.O) 15:00~19:30(L.O) 【土日祝】11:00~17:00(L.O)
定休日:月・第1/第3日曜日
▼赤坂のスイーツ店は、下記サイトから探せます!
▼甘い誘惑に勝てない!赤坂で立ち寄りたいグルメスポット
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さとけん

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