世界に誇るおいしさ！福島のおすすめ日本酒銘柄15選 (3ページ目)

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寿々乃井酒造は、文化8年（1811）創業の歴史ある蔵元です。クラシックなレギュラー酒で、淡麗でやや甘口の親しみやすいお酒で、常温・ぬる燗が適しています。大吟醸のような華やかさはありませんが、食中酒として日常的に楽しめるお酒です。

浜通りエリアのおすすめ日本酒3選

13. 太平桜酒造純米酒いわきろまん 720ml

出典：rakuten.co.jp

出典：shopping.yahoo.co.jp

ITEM

太平桜酒造純米酒いわきろまん 720ml

￥1,188〜

内容量：720ml

※2019年7月23日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

いわき湯本温泉にほど近い小さな蔵元です。昔ながらの手作りにこだわり、原料米は｢夢の香｣・｢五百万石｣・｢天のつぶ｣をはじめ、全量を福島県産を使用しています。仕込水は、阿武隈山系に源を発する鮫川水系を使っています。県産米「夢の香」をうつくしま夢酵母で仕込み、やや甘口ですが後味のスッキリした純米酒です。

14. 四家酒造又兵衛純米酒いわき郷 720ml

出典：rakuten.co.jp

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ITEM

四家酒造又兵衛純米酒いわき郷 720ml

￥1,253〜

内容量：720ml

※2021年1月28日時点価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

創業は1845年（弘化2年）。酒好きが昂じて自分で楽しむために酒造りを始めたというのが、初代四家又兵衛氏。今でも地元に寄り添う酒、料理の邪魔をしない酒を旨としています。お米の味を最大限に生かしたふくらみのある、おだやかな味わいで冷から燗まで楽しめる純米酒です。

15. 磐城純米寿 720ml

出典：amazon.co.jp

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磐城寿純米寿 720ml

￥1,296〜

内容量：720ml

江戸時代に廻船問屋を営むかたわら相馬藩より濁酒製造を許されたのが始まりで、浪江町請戸（うけど）地区にて営業していましたが、東日本大震災にて全建屋が流失。現在も休業を余儀なくされていますが、山形県長井市にて長井蔵として製造・販売を続けています。このお酒は山形県産のお米「出羽燦々」を100％使用しています。

福島でおいしい日本酒を楽しみましょう！

銘酒が多い東北の日本酒の中でも福島産は独自の酒米や酵母を開発し、全国新酒鑑評会の連続入賞を始め、人気も年々高まっています。高級な大吟醸だけでなく、リーズナブルな普通酒でも優れた味わいのお酒が多いのも特徴です。東北大震災の影響で壊滅的な被害を受けた蔵もあります。避難地域が徐々に解除されて、少しずつ復興の兆しも見えて来ました。福島のお酒をこれまで以上に知り、味わい、楽しむことが復興の一助にもなります。作り手と飲み手が手を携えて、楽しみながら明るい未来を創ってゆきたいものです。