本格博多風「水炊き」の作り方。鶏の旨みを存分に楽しめる！

鶏肉のうま味がギュッ！水炊きの残りスープで作る雑炊＆うどんのアレンジレシピ

鍋の定番の「しめ」と言えば雑炊とうどんですよね。水炊きの残りのスープを使う絶品な雑炊とうどんのしめのアレンジレシピをご紹介します。鍋の鶏肉と野菜のうま味がギュッと詰まったスープは最後まで堪能しないなんてもったいないですよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。

白だしで簡単！「水炊き風鍋」の作り方とおすすめのシメレシピ2選

この記事では、白だしで作る水炊き風鍋のレシピをご紹介します。旨味のバランスがいい市販の白だしを活用すれば、ご家庭でも簡単に水炊きの雰囲気を味わえますよ。鶏もも肉から染み出る鶏だしがとても濃厚で、スープまでおいしく堪能できます！おすすめのシメ2選もぜひ参考にしてみてくださいね。