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「つぶあん」「こしあん」どちらもおいしい♪
それぞれ絶対にゆずらないつぶあん派とこしあん派。それぞれの作り方や食感、栄養など、比べてみると全然違うのがわかりましたね。
どちらも小豆を原料にしていることは同じなのに、製法によってここまで差がでてくることには正直おどろき。こうなってくると、どちらもいい点があることに気付いてどっちも好きになるのでは？ それぞれの魅力を再発見して、どっちのあんこも愛しましょう！
【参考文献】
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