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焼いて食べると?
焼くとバターの香りが引き立ち、さらにリッチな味わいに。今回はバターしかのせていませんが、メープルシロップもとっても合いそう……!
サイズは小さめですが、この味なら小さめでも十分満足です。クラストが薄めなので、パンの耳が苦手という方も、これなら残すことなくぺろっと食べられてしまいます。むしろ、筆者はこの部分がクセになりました。
かつ生地はふわっとしていて、しっとりした口当たりなところが女性受けしそうです。
■採点
きめ細かさ…★★☆☆☆
甘み…★★★★★
もっちり度…★★★☆☆
4. 銀座 に志かわ
見た目の美しさがダントツだったのが、「銀座に志かわ」の食パン。角の立ったきれいな長方形が印象的です。
同店の食パンは、素材のうまみを引き出す水として知られている “アルカリイオン水” を使用しており、とっても繊細でしっとりとした生地が特徴です。
そのまま食べると?
持っていると、指が沈んでしまうほどのしっとり具合に、思わず感激してしまいました。手でさくと、さらに生地のきめ細かさを感じます。生地に対する、強いこだわりが伝わってきますね。
食べてみると、とにかく口当たりが良い……!甘みは強すぎず、公式サイトでもおすすめされているように、和惣菜とも相性がよさそうですよ。クラストも薄めでくちどけが最高です。
焼いて食べると?
焼いてみると、もっちり度と甘みがぐっとが増しました。和惣菜と合わせるのは生のままの方が相性がよさそう。バターやジャムと合わせる場合は、焼いた方が食パンの甘みが際立ちますよ。
見た目の美しさを裏切らない高級感のある味わいでした。
■採点
きめ細かさ…★★★★★
甘み…★★★☆☆
もっちり度…★★★★☆
あなたの好みはどの食パン?
かわいらしいフォルムと小麦の甘い香りで食欲を刺激する食パン。今回紹介した高級食パンは、どれもこだわりがつまった魅力的なものばかりでした。
ぜひこの記事を参考に、自分のお気に入りを見つけて食べてみてください。想像以上の味わいに心も身体も癒やされますよ。ついでに、とっておきのパンのお供を探すのも楽しそうですね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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