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6. 映え色で食卓を鮮やかに!「ビーツ」
ロシアのボルシチに使われることでも有名な、鮮やかな赤が印象的なビーツ。あのきれいな色合いを料理に使ってはみたいけれど、なかなか生のビーツと出会う機会はないもの。
そこで便利なのが業務スーパーの「テーブルビート」です。すでにゆでたビーツが真空になっているので、その後の調理も楽ちん!
あまりの色鮮やかさに一瞬びっくりしますが、ペースト用にしたビーツをからめたパスタは、とにかくインパクト抜群!
ほかにもスライスしてサラダにしたり、ミキサーにかけて牛乳や豆乳でのばせば色鮮やかなスープだって手軽に楽しめます。
7. 焼き&皮むきの手間なし!「焼きなす」
夏に旬を迎える野菜の代表・なす。なかでも冷たく冷やした焼きなすは、まさに夏のおいしさを丸ごと閉じ込めた人気メニューです。
とはいえおいしい焼きなすを食べるには、表面を香ばしく焼いて皮をむくという難関が待ち構えています。特に網を使って焼く場合、焦げた皮が舞ってコンロの掃除にも手間がかかることも……。
業務スーパーはすでに焼いて皮をむいてあるので、解凍するだけでおいしい焼きなすが味わえる優れもの。業務用とはいえ、6本入りとちょうどいい容量なのもうれしですよね。
解凍方法は「レンジ」「流水」「ボイル」の3通りですが、やはりもっとも手軽なのがレンジでの解凍。1本につき2分ほど加熱すれば、生のなすを焼くより早くて手軽に焼きなすが味わえます。
焼き色が付いた焼きなすは、冷凍食品とは思えないほど香ばしくてジューシー!ポン酢やドレッシング、しょうが醤油などお好みの味付けで召し上がれ♪
買い物リスト入り決定!
スパイシーな調味料や夏らしいマンゴー、暑い日に食べたくなる焼きなすなど、これからの季節にぴったりなアイテムばかりでした。
どのアイテムもコスパが高くて使いやすく、なによりおいしいので言うことなし!ぜひ、業務スーパーで気になるアイテムをチェックしてみてくださいね。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますのであらかじめご了承ください。
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