紙袋で収納

ひとつ目は「紙袋」を使った収納方法です。ショップ袋や100円ショップのものを野菜室に入れ、野菜の種類ごとに分類します。紙袋は形が自在に変えられるので野菜室のスペースに合わせて調整できますよ。汚れたらさっと捨てられるのもいいですね。

カゴで収納

ふたつ目は「カゴ」を使った収納方法です。根菜類などは細長いカゴに立てて収納すると鮮度を保つことができます。野菜室のスペースや、収納する野菜に合わせて、カゴのサイズを組み合わせるとすっきり収納できますよ。

野菜室を使いこなそう!

普段何気なく使っている、冷蔵庫の「野菜室」。野菜なら何でも入れておけると思われがちですが、野菜室の機能に合った野菜を保存することで鮮度や栄養価をキープできるんです。

野菜の種類や特徴に合わせて、冷蔵室と野菜室を使い分けると、よりおいしい野菜を調理することができますね。

最近の冷蔵庫は、野菜室が大きいタイプのものもあるので、収納方法にも工夫しましょう。紙袋やかごなどを上手に使って、取り出しやすい収納を目指してくださいね。
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