組み合わせは70通り以上！おいしくて映えるラテ専門店が登場

ライター : macaroni 編集部レポート

ラテ専門店「LATTE BEANS & ROASTERS 自由が丘本店」がオープン！

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2019年3月19日（火）にコーヒーブランドのUCCが、ラテ専門店「LATTE BEANS & ROASTERS（ラテビーンズアンドロースターズ）自由が丘本店」をオープンしました。ラテ専門店らしく、ミルクの種類が充実しているこちらのお店。ミルクは、産地や乳脂肪分の異なる3種の牛乳やアーモンドミルク、豆乳から選べます。コーヒーは3種類、淹れ方も好みに合わせて作るラテはなんと70種類以上！さらに、カラフルで味わい豊かな6種フレーバーのカラーラテや、ラテによく合うフードメニューも人気の秘密なんですよ。コーヒーではない、UCCの本気が詰まったあえての “ラテ専門店” で、こだわりのラテを味わってきました♪

コーヒー豆×ミルクでバリエーション豊富なラテ

オーガニックミルクやアーモンドミルク、オーガニックソイ（豆乳）など、ラテの注文は5種類の中から好みのミルクを選ぶことから始まります。続いてミルクとコーヒーの量、3種類の豆から好みのコーヒー豆を選べば自分好みのラテが完成♪ シャキッと目覚めたい朝はコーヒー多め、ゆったりと寛ぎたいブレイクタイムはミルクを増やしてと、シーンによってアレンジは無限。

マキアート（JERSEY MILK 八ヶ岳野辺山高原・長野県、B&Rハウスブレンド使用）

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マキアート（JERSEY MILK 八ヶ岳野辺山高原・長野県、B&Rハウスブレンド使用）：630円（税込）

エスプレッソが1に対して、倍量のミルクで作るマキアート。乳脂肪分4.2%以上でコクのあるジャージーミルクだからこそ、コーヒーの比率が少なくても味の輪郭がはっきりと感じられる、大人味のラテに仕上がっています。コーヒーだけよりもミルクと合わせることで、より香りや深みを感じられるのが新しい発見！小ぶりなカップが2杯あるので、砂糖ありとなしで楽しんでもいいですね。

カフェラテ（有機牛乳大地牧場・千葉、エチオピアシャキッソ豆使用）

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前カフェラテ（有機牛乳大地牧場・千葉、エチオピアシャキッソ豆使用）：650円（税込）奥カフェラテ（有機アーモンドミルク、B&Rハウスブレンド使用）：650円（税込）

のどごしのよいミルクに、ストロベリーのような甘い香りを感じるエチオピアシャキッソ豆を組み合わせたカフェラテ。ミルクとエスプレッソが4：1の割合だから、とてもやさしくクリーミーな仕上がりで癒やされたいときにぴったり。ミルクもコーヒーもオーガニックのものだから、安心してコーヒーが味わえます。懐かしさが感じられる牛乳瓶に入っているのは、アイスのカフェラテ。有機のアーモンドミルクを選び、さっぱりしつつコクのあるラテができあがりました♪

かわいくって体に優しいカラーラテ

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左上から時計回りにラテ・ショコララテ・マッチャラテ・ホウジチャラテ・レッドビーツラテ・バンブーチャコールラテ・ターメリックジンジャー：各600円（税込）

色とりどりで写真映えする、「LATTE BEANS & ROASTERS」のカラーラテは全部で6種類。定番のショコラや抹茶から、ターメリックやビーツを使った変わり種まで、カラフルなラテを前にどれにしようか迷ってしまいます。ビビットなピンクが目を引く「ラテ・レッドビーツ」はまさにビーツそのもの！彩りのよさだけでなく、栄養豊富なビーツを使ったラテは朝の栄養補給にもぴったりですよ。「ラテ・ターメリックジンジャー」は、しょうがの香りがスパイシー。ターメリックがさりげなく香り、体がぽかぽかと温まる一杯です。