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5. 卵黄をのせる。

手のひら

Photo by たまごソムリエ友加里

卵を白身と黄身にわけて、卵黄のカラザを取り除きます。
卵黄とカラザ

Photo by たまごソムリエ友加里

プリンの真ん中に、卵ポケットを作り、卵黄をそっとのせましょう。

6. カラメルソースをかけて完成！

カラメルを流した生プリン

Photo by たまごソムリエ友加里

作っておいたカラメルソースをかけて完成です！卵黄を崩しながら召しあがれ♪

見た目も味もインパクト大

卵黄ののったカラメルプリン

Photo by たまごソムリエ友加里

見た目と味のインパクトは抜群！「いつも作るプリンは飽きたな……」という人は、ぜひ一度作ってみてくださいね。生卵を使っているので、完成後は早めに食べるようにしましょう。

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