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4. 厚揚げとちりめんじゃこの味噌汁
シャキシャキのちんげん菜にコクのある厚揚げ、ちりめんじゃこの風味が深い味わいの味噌汁です。煮干しでお出汁を取るのはちょっと手間がかかりますが、ちりめんじゃこをポイと入れるだけなら簡単。そのままおいしくたべれちゃうので、一石二鳥ですよね!
5. 厚揚げとキムチの味噌汁
厚揚げにキムチ・分葱が具材の味噌汁です。発酵食品の味噌とキムチで、旨味たっぷりのひと品。厚揚げのボリューム感とパンチの効いた味わいで、食べごたえ抜群です。ポカポカ温まって、元気がでそう♪
厚揚げの味噌汁なら一汁一菜でもボリューム満点♪
手軽で食べごたえのある「厚揚げ」。味噌汁の具材すると、あっさりとしたお豆腐に比べてボリューム感のある一杯になります。たっぷりの野菜や海草類と組み合わせれば、栄養バランスのよいメニューが楽しめます。
一汁一菜でも、厚揚げの味噌汁ならボリューム感のある献立になりそう。いろんなアレンジで、ぜひ忙しい毎日の食事作りにお役立てくださいね♪
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