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Recipe Creater
青山金魚さん／macaroniレシピ部【メインのおかず】担当
「厚揚げとひき肉のトマトすき焼き」のレシピ
Photo by @kiyomi_aoyama
材料（2〜3人分）
・厚揚げ ……1袋
・A 豚ひき肉 ……150g
・A トマトホール缶 ……1/3缶（約130g）
・A すりおろし生姜 ……小さじ1
・A すき焼きのたれ ……大さじ3
・刻みねぎ ……20g
作り方
＜工程＞
① 厚揚げを横半分に切り、ひと口大に切ります。
Photo by @kiyomi_aoyama
② Aを器に入れ、豚ひき肉をほぐすように混ぜ合わせます。
Photo by @kiyomi_aoyama
③ 耐熱器に①を入れ、その上に②をのせます。そのまま①→②→①…の順に容器に入れて刻みねぎをかけます。
Photo by @kiyomi_aoyama
④ 1300Wのトースターで20分～25分焼いたら完成です。
コツ・ポイント
焼いているあいだに汁が出てくるので、グラタン皿のような深めの耐熱皿で作ってください。
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