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12. 干し芋入りのポークハヤシライス
ハッシュドビーフが起源だとされる、ハヤシライスの作り方です。普段は入れることがない、干し芋やキャベツを具材にするユニークなレシピ。茅乃舎の野菜だしで作ると、洋食店にも負けない味わいに仕上がります。
【中華】茅乃舎の野菜だしを使うレシピ3選
13. 茅乃舎の野菜だしで作るチャーハン
玉ねぎとにんじん、小ねぎで作るチャーハンのレシピ。茅乃舎の野菜だしを調味料代わりに使うので、チャーシューやハムなどを入れなくても、十分に旨味があります。中華風味調味料とはまた違うおいしさです。
14. ごま油香るわかめ入り中華スープ
チャーハンを作るなら、やはりスープがほしくなるはず。そんなときにぴったりなわかめと長ねぎ、しいたけのスープです。味付けは、茅乃舎の野菜だしとしょうゆながら、ごま油と白いりごまで中華風味に変身します。
15. 手羽先と手羽元のエスニック唐揚げ
鶏の唐揚げは、誰もが大好きな総菜のひとつ。レシピでは、下味をつけた鶏手羽先と鶏手羽元に、野菜だしやガーリックパウダー入りの衣をまぶして揚げます。これだけで、いつもとひと味違う唐揚げが完成です。
茅乃舎の野菜だしを活用しておいしい料理を作ろう
茅乃舎の野菜だしは、5種類の野菜で作られますが、なかでもこだわっているのが玉ねぎ。甘味と香りに重点を置いた配合で、使う素材本来の旨味を際立たせてくれるのです。この記事で紹介したレシピを参考にして、おうちでおいしい料理を作ってみてくださいね。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
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