変色しらず!業務スーパー「アボカドチャンク」を買わずにはいられない4つの理由

業務スーパーの人気アイテム・冷凍野菜のなかで、隠れた人気アイテムが「冷凍アボカド チャンク」。スーパーでいつでも生のアボカドが手に入るこの時代に、冷凍アボカドのリピーターが増え続けていると言います。一度使ったらハマる、優秀な冷凍アボカドの人気を徹底解説します。

2019年2月26日 更新

業務スーパーの冷凍野菜「アボカドチャンク」

アボカドチャンク

Photo by muccinpurin

業務スーパーの冷凍野菜といえば、大容量でコスパがいいので、人気のアイテムですよね。天候不良や不作で野菜の価格が安定しないときのお助け食材として、すでに上手に食卓へ取り入れている方も多いと思います。

そんな冷凍野菜のなかでも注目したいのが「冷凍アボカド チャンク」。「アボカドを冷凍なんて!?」と少し驚きますが、その使い勝手にはもっと驚きが隠されていました……!

アボカド×冷凍ってこんなに便利!

皿に出したアボカドチャンク

Photo by muccinpurin

「アボカドチャンク」645円(税込)

そのクリーミーな舌触りと濃厚さで “森のバター” とまで言われるアボカド。

一年中スーパーで手に入りますが、食べごろを判断するのがむずかしかったり、残ったものが変色したりと、ちょっとした悩みもありますよね。
皿に出したアボカド

Photo by muccinpurin

冷凍アボカドチャンクは、すでに皮と種を取り除きカットされた冷凍野菜。選ぶのに悩んだり、すぐ変色してしまう心配もありません。

サイズは1~1.5cm角で、サラダのトッピングに使いやすいサイズです。大きさはまちまちですが、そこまで気になりませんよ。冷凍されているので、表面の水分が固まって霜が付いています。

この冷凍アボカドの人気の秘密を、さっそく見ていきましょう。

冷凍アボカドの優秀ポイントはここ!

ほうれん草や里芋、かぼちゃにミックスベジタブル……。ありとあらゆる野菜に冷凍商品がありますが、アボカドはフレッシュな状態で買うのが一般的だと思っていました。

少なくとも筆者はそう思っていたんですが、今回の冷凍アボカド、冷凍することにかなりのメリットがあったんです。

1. 皮と種を取る手間が省ける!

アボカドを使うときに、皮をはいで種を取り除く作業は必須。でも急いでいるときにあの作業がちょっと面倒だったりするんですよね。

皮と種を取り除く作業がなく、しかもすでにダイス状にカット(チャンクとはぶつ切りの意味)してあるのですぐ使えます。
1 / 3

特集

SPECIAL CONTENTS

WRITER

muccinpurin

カテゴリー

CATEGORY

ランキング

RANKING

毎日更新!SNSで逃さずチェックしよう