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おすすめのお店「味の蔵」

明治初期に建てられた蔵を利用した、大分駅から徒歩で15分ほどのお店です。200席ある店内には、ノスタルジックな空気が流れます。人気の大分郷土料理コースに、やせうまが含まれていますが、単品でも注文できます。

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12. 別府名物の地獄窯で蒸された「地獄蒸し」

別府市の温泉街には、あちこちで湧き上がる温泉の蒸気を活用した「地獄窯(じごくがま)」があります。地獄窯では、野菜や卵などを蒸すことができます。なかでも、人気なのが地獄窯で蒸した地獄プリンです。

おすすめのお店「岡本屋売店」

岡本屋は、有名温泉の売店です。液からは距離があるので、車かバスでのアクセスが便利です。どこか懐かしい味わいの地獄蒸しプリンは、必食のひと品。地獄蒸し卵のサンドイッチや、湯の花まんじゅうなど、地獄蒸しメニューが人気です。

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お腹をすかせて大分旅行に出かけよう!

ご紹介してきた大分のご当地グルメは、どれもおいしそうなものばかりでしたね。温泉で有名な大分県ですが、実はB級グルメや郷土料理、名産品がたくさんあります。今回ご紹介したグルメ&名物は、大分名物の一部にすぎません。実際に大分に行ったら、ぜひ新しいグルメを探索してみてください。 きっと、からだも心も、ほっこりとあたたまるようなおいしさに出会えますよ。温泉に入って、観光をしてお腹をすかせたら、大分のおいしいものを堪能しましょう!
▼大分グルメはまだまだありますよ!
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