止まらぬおいしさ♪ とん平焼きの基本作り方!アレンジレシピ5選も

豚肉を卵でくるっと巻いた「とん平焼き」の作り方と、人気アレンジレシピをご紹介します。関西の居酒屋で定番の「とん平焼き」は、身近な材料で簡単に作れる家庭的な料理。忙しい日のごはんのおかずや家飲みのおつまみにいかがですか?

2018年12月20日 更新

5. コチュジャンで作るスパイシーとん平焼き

具材の豚肉・キャベツ・青ネギをコチュジャンで炒め、できあがりにもコチュジャン入りソースをかけた、ピリ辛味のとん平焼きです。卵とマヨネーズのまろやかさとキャベツの甘さ、豚キムチ風の味付けで、ごはんもお酒も進みます!

お好み焼きパーティーでも「とん平焼き」を♪

ホットプレートでも調理できる「とん平焼き」は、ご家庭でのお好み焼きパーティーで作るのもオススメです。お好み焼きの食材を使って、あっという間に焼けますよ。ピールをたくさん飲みたい人には、喜ばれること間違いなしです♪

大阪では、お好み焼き屋さんでも定番メニューとして人気の「とん平焼き」。お店によってバリエーションもさまざまなので、ぜひあなたも自由にアレンジを楽しんでくださいね!
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