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5. コチュジャンで作るスパイシーとん平焼き
具材の豚肉・キャベツ・青ネギをコチュジャンで炒め、できあがりにもコチュジャン入りソースをかけた、ピリ辛味のとん平焼きです。卵とマヨネーズのまろやかさとキャベツの甘さ、豚キムチ風の味付けで、ごはんもお酒も進みます!
お好み焼きパーティーでも「とん平焼き」を♪
ホットプレートでも調理できる「とん平焼き」は、ご家庭でのお好み焼きパーティーで作るのもオススメです。お好み焼きの食材を使って、あっという間に焼けますよ。ピールをたくさん飲みたい人には、喜ばれること間違いなしです♪
大阪では、お好み焼き屋さんでも定番メニューとして人気の「とん平焼き」。お店によってバリエーションもさまざまなので、ぜひあなたも自由にアレンジを楽しんでくださいね!
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