9. ライトな豚骨「狼煙 松本駅前店」

松本駅から北東へ徒歩3分ほど、松本駅前交差点近くの2階建の1階にあります。階段横の間口の狭いお店で、ファサード看板と白いのれんが目印です。曲がりくねった丸太柱を配した店内は意外と広く、カウンターとテーブル席、座敷席が30席ほどあります。

豚骨だしのクリーミーな1杯!らーめん

いわゆる博多豚骨風ラーメンがウリのお店で、濃厚でクリーミーなスープは意外とあっさりしています。コクとうま味はしっかりで、替え玉もある細麺との相性も文句なし。見た目にもこだわったラーメンは、豚骨臭のないライトな味わいで人気があります。

店舗情報

■店舗名:狼煙 松本駅前店(のろし) ■最寄駅:JR松本駅東口から徒歩3分 ■電話番号:0263-34-4443 ■営業時間:11:30~翌3:00(日祝は24:00まで) ■定休日:無休 ■禁煙・喫煙:喫煙可

そば処の長野でラーメンの有名店巡り♪

日本アルプスなどの山々に囲まれ、海のない内陸県でもある長野県。自然豊かできれいな水と空気が育むおいしい郷土料理や、そばの名産地としても知られます。そんな長野もいまや多くのラーメン店がしのぎを削る激戦区として有名です。 長野ラーメン四天王という名店も生まれ、地元だけでなく全国的に脚光を浴びるようになったラーメン店のなかから、評判の人気店を選んでみました。観光で長野を訪れることがありましたら、一度は足を運んでみてくださいね。
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