ライター : pomipomi

会社勤めをしつつ、空き時間を利用してmacaroniのライターをしています。料理・創作・ヒュッゲ・沖縄が大好きな、湘南在住のグルメ女子です。YouTubeでは、簡単・おいしい・美しいをテ…もっとみる

1. 新潟あっさりラーメンの代表格「三吉屋 駅南けやき通り店」

「三吉屋 駅南けやき通り店」は、JR 新潟駅 南口から徒歩3分ほどの、路地裏にひっそりとお店を構えています。新潟四大ラーメンのひとつ「新潟あっさりラーメン」の代表格とも言われており、のれんがかかった小料理屋風の入口が目印。店内にはテーブル席とカウンター席があり、座席は全部で14席ほど設けられています。

中華そば

600円(税込)
お店の看板メニュー「中華そば」は、毎日食べても飽きの来ないあっさりとした味わいが持ち味。黄金色に澄んだ淡麗系スープに極細のストレート麺、トッピングはチャーシュー、メンマ、ナルト、ネギといったシンプルな一杯です。お酒を飲んだあとのシメにもぴったり。

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2. 深夜3時まで営業「浦咲ラーメン駅前」

「浦咲ラーメン駅前」は、JR 新潟駅 万代口から徒歩3分ほどの、飲食店街の一角にお店を構えています。深夜3時(金・土・祝前日は4時)までお店を開けているため、地元の方々からも重宝がられている人気の一軒。店内はこぢんまりとしており、テーブル席とカウンター席を合わせて、座席は全部で16席ほど設けられています。

焼あごラーメン

880円(税込)
看板メニュー「焼あごラーメン」は、あごだしの澄んだスープに中細のちぢれ麺がなんとも絶妙な逸品。塩と醤油がありどちらも人気ですが、お店のイチオシは塩です。チャーシュー3枚、ワンタンの皮、メンマ、水菜、刻みネギがのっており、あっさりとしつつも食べ応えのある、洗練された一杯。

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※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。
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