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【中信】松本市のおいしいラーメン3選
7. 長野四天王のひとつ「寸八」
松本駅から東へ車で10分ほど、県道に面した平屋建のラーメン屋さんで、切妻屋根と石積みタイル柄壁がシックな印象の外観。店内は厨房を囲むように、座敷席とカウンター席がある変則的なレイアウトで、20席ほどのこぢんまりしたお店です。
週末は朝ラーもある！豚骨醤油ラーメン
チャーシューとほうれん草、海苔入りで豚骨というところは、家系にも感じられます。生キャベツ入りが珍しいラーメンで、醤油の色と風味が強めのスープが太麺によく絡み、ご飯ともよく合うと評判です。長野ラーメンの四天王として人気があります。
店舗情報
■店舗名：らあめん 寸八（ずんぱち）
■最寄駅：JR松本駅東口から車で10分
■電話番号：0263-28-7744
■営業時間
モーニング 7:00～9:30（金土日のみ営業）
ランチ 11:30～15:30
ディナー 17:00～24:00
■定休日：無休
■禁煙・喫煙：禁煙
■公式Blog：https://yaplog.jp/zunpachi/1
8. 軍鶏だしが自慢「とり麺や 五色」
松本駅から北へ徒歩8分ほどのところ、田川のひと筋北側の通りに面した平屋建の店舗です。家屋の白い外壁に藍色のテント看板、のぼり旗が目印のラーメン店で、年季の入った店内はカウンターに8席あるだけの、たいへん小さなお店です。
さらりとした鶏白湯が評判のとり麺
信州産軍鶏系地鶏をメインにした鶏白湯スープが自慢のお店で、まろやかなコクとうま味が特徴です。それでいてあっさりした口当たりのスープに、全粒粉入りの中細麺がよく合います。鶏チャーシューと穂先メンマとのバランスもいい評判のラーメンです。
店舗情報
■店舗名：とり麺や 五色
■最寄駅：JR松本駅アルプス口から徒歩8分
■電話番号：0263-33-0853
■営業時間：11:30～22:00
■定休日：火曜日・第4月曜日
■禁煙・喫煙：禁煙
■公式Facebook：https://ja-jp.facebook.com/523984537673624/
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