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醤油をかけるタイミングや量のポイント
完成した卵かけご飯にいつお醤油を加えるのがベストなのか。卵かけご飯好きにとっては永遠のテーマです。
卵を落とす前にご飯にお醤油をかける場合はお醤油の塩味が引き立ち、卵をお米に混ぜ合わせてからお醤油をたらすと、お醤油の塩気や旨味と卵の甘みのバランスのとれた味わいを楽しむことができます。
お醤油の量も、卵の味を味わいたいのか、それともお醤油の塩気やお出汁の風味と一緒に味わいたいのか、お好みで量を調整してみましょう！
絶品卵かけご飯を味わいたい方はお醤油から見直そう！
皆さんは今まで普通のお醤油を使って卵かけご飯を食べていましたか？それでもおいしいのが卵かけご飯ですが、お出汁が効いた旨味のある専用お醤油を使うと、よりリッチな味わいを楽しめます。
今まで普通のお醤油を使って卵かけご飯を味わっていたという人は、専用のお醤油でおいしい卵かけご飯を楽しんでみましょう♪
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