昔懐かしのラムネは、親子で手作りすると実験みたいでとっても楽しいです♪赤と青と白のラムネでカラフルに、見た目もかわいく作りましょう。
今回は、シャーベットのような食感と色合いに仕上げた基本のラムネの作り方をご紹介します。
今回は、シャーベットのような食感と色合いに仕上げた基本のラムネの作り方をご紹介します。
実験みたいで楽しい♪ 簡単なラムネ菓子の作り方とアレンジレシピ５選
ラムネがお家で手作りできちゃうって知ってましたか？火も電気も使わずに、混ぜてこねるだけで、簡単にラムネが作れるので、子供と一緒に楽しみながら作れそうですね。そのほかアレンジが楽しめるレシピを5選ご紹介します！
手作りラムネの基本レシピ
Photo by TAMA39
材料（4人分）
Photo by TAMA39
・粉糖……100g
・コーンスターチ……20g
・クエン酸（食品用）……小さじ1/2
・水……小さじ1
・レモン汁……小さじ1
・重曹（食品用）……小さじ1
・食紅（赤と青）……各少々
・コーンスターチ……20g
・クエン酸（食品用）……小さじ1/2
・水……小さじ1
・レモン汁……小さじ1
・重曹（食品用）……小さじ1
・食紅（赤と青）……各少々
作り方
1. 粉糖とコーンスターチを混ぜる
Photo by TAMA39
粉糖とコーンスターチをボウルに入れて、よく混ぜ合わせます。
2. クエン酸、レモン汁、水を混ぜる
Photo by TAMA39
クエン酸、レモン汁、水を合わせ、クエン酸が溶けるまでよく混ぜ合わせます。
3. 粉と液を混ぜ合わせる
Photo by TAMA39
1.の粉と、2.の液をボウルの中でよく混ぜ合わせます。
4. 重曹を入れて混ぜる
Photo by TAMA39
最後に重曹を入れて、スプーンや手でよく混ぜ合わせます。
5. 3等分に分ける
Photo by TAMA39
色を分けるために、粉を3等分に分けます。
