ライター : motomoto

老舗・有名店も!博多のおいしい水炊きが食べられる人気店7選

1. 明治43年創業の老舗店「料亭 新三浦」

料亭 新三浦・博多本店は、御笠川にかかる千鳥橋そばの福岡スクールオブミュージック&ダンス専門学校を北に進んで50メートルほどの場所にあります。 ビルやマンションが建ち並ぶ場所にある立派な平屋造りの建物なので、すぐにわかるでしょう。お店の前に駐車場が用意されており、車で訪問できるのが嬉しいポイントです。

夜のコース料理

価格:6,000円~(税抜)
創業当時から変わることなく365日ずっと火を入れ続け、継ぎ足して守られてきた自慢のスープです。丁寧な仕事がうかがえるほどキレイに白濁しており臭みはまったくありません。 つくねはふわふわで、鶏肉はやわらかく骨からすぐに離れます。水炊きのお世話は仲居さんにお任せでOK。ゆったりと落ち着いた空間で優雅な時間を過ごせます。

店舗情報

■店舗名:料亭 新三浦 博多本店 ■最寄駅:福岡市営地下鉄・箱崎線の呉服町駅から徒歩15分 ■電話番号:050-3469-6747 ■営業時間: ランチ12:00~15:00 ディナー18:00~22:00(最終入店20:00) ■定休日:日曜(不定) ■禁煙・喫煙:喫煙OK ■wifi:携帯電波が入る( NTTドコモ・au・ソフトバンク・Y!mobile) ■公式HP:http://www.shinmiura-honten.com/

2. 気兼ねなく一人で出かけられる「博多華味鳥」

JR博多駅の博多口側にある博多郵便局そばの信号を渡った明治公園の先、末広通りぞいに店舗を構える博多華味鳥・博多駅前店。道路をはさんだ斜め前くらいにあるローソンを目印に向かいましょう。 外観も店内も落ち着いた雰囲気です。近くに離れもあり、博多駅の筑紫口側や中州・天神・西通りなど福岡市内だけでも複数の店舗が点在しています。

華味鳥 水炊きコース

価格:2,900円~(税込)
鶏肉はお店の名前と同じ、自社ブランドの華味鳥が使用されています。養鶏から朝挽きの状態でお店に届くのて鮮度抜群です。見た感じがプリプリしておいしそうでしょう。 スープは鶏肉を入れてから野菜を加え、どんどん濃厚になっていくのが特徴です。全体的に素朴ながらも甘みがありおいしくいただけます。ひとりで出かけても、人目の気にならない席に案内してくれるほど接客も良好です。

店舗情報

■店舗名:博多華味鳥 博多駅前店 ■最寄駅:JR鹿児島本線・博多駅の博多口から徒歩3分 ■電話番号:050-3467-7546 ■営業時間: ランチ月~金11:30~15:00(L.O.13:30)、土日祝11:30~15:00(L.O.14:00) ディナー月~土17:00~24:00(L.O.22:30)、日祝17:00~22:00(L.O.21:00) ■定休日:年末年始 ■禁煙・喫煙:分煙 ■wifi:あり ■公式HP:https://www.hanamidori.net/
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