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Photo by macaroni
パクチーの香りがクセになるエスニック風のつくねバーグです。たっぷりのおからでカサ増しすれば、鶏ひき肉の使用量が抑えられて節約＆ヘルシーに仕上がりますよ。パクチー好きな方はぜひ試してみてくださいね。
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ココアとバナナのやさしい甘みがおいしいマフィンです。小麦粉の代わりにおからパウダーを使うため、カロリーはもちろん糖質も控えめに仕上がります。また、お菓子作りに欠かせないバター不使用なのもうれしいですね♪ ダイエット中におすすめのお菓子ですよ。（※16,18）
栄養満点のおからを上手に摂り入れよう
豆乳を作る際にできるおから。便秘に役立つ食物繊維や、塩分の摂り過ぎを調節するカリウムなどが豊富に含まれています。また、低カロリーで低糖質なのでダイエット中にもおすすめの食材ですよ。
おからの使い道として、煮物やハンバーグはもちろん、お菓子までレシピの幅が広いのもうれしいですね♪ ぜひお好みの方法で栄養満点のおからを摂り入れてみてください。
おからの使い道として、煮物やハンバーグはもちろん、お菓子までレシピの幅が広いのもうれしいですね♪ ぜひお好みの方法で栄養満点のおからを摂り入れてみてください。
※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。
【参考文献】
（2024/01/18参照）
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
