おしゃれなホーロー鍋の選び方&お手入れ方法を伝授

おしゃれな見た目と使い勝手のよさから人気がある「ホーロー鍋」。いろいろなブランド、アイテムがあるけれど、どんなものを選んだらいいのでしょうか?今回はおしゃれで使い勝手がいいホーロー鍋の選び方、そしてお手入れ方法についてご紹介します♪

2018年10月25日 更新

食器洗剤でこするだけ♪

お手入れをきちんとすることで長い間使うことができるのも、ホーロー鍋の魅力のひとつ。焦げ付くこともありますが、心配はいりませんよ♪

やわらかいスポンジと食器洗剤でやさしくこするようにしてください。焦げ付きがひどい場合は、お鍋の内側にお水を張り、2から3時間ほどつけておけばスポンジでこすり落としやすくなります。

重曹を使うのも手軽な方法♪

また、重曹を使ってきれいにする方法も手軽にできるので人気の方法。焦げ付いた箇所が隠れるくらいのぬるま湯をお鍋に張り、重曹を入れて溶かします。

汚れ具合によって重曹の量は変わりますが、水1リットルに対して大さじ一杯が目安です。中火にかけ沸騰したら火を止め、熱湯が冷めるまで放置します。冷めたら、お鍋の水を捨て、スポンジで軽くこするようにしましょう。

おすすめのホーロー鍋5選

1. 日本の職人がつくる鋳物ホーロー鍋

日本の職人さんの手でひとつひとつ手作りされているホーローのお鍋。無水調理に向いており、高い密閉性で食材の味を逃さない調理が得意!レシピ本もついてくるので、初めてのホーロー鍋としてもおすすめの1台です。

2. ホーロー鍋ブームの火付け役

ホーロー鍋ブームの火付け役となった「LE CREUSET(ルクルーゼ)」。美しいデザインやカラーは、さすがフランスのデザイン。キッチンや食卓をおしゃれにしてくれます。ふたのつまみは200度まで耐えることができるので、オーブンに入れても大丈夫!
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きく

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