4. ぶりしゃぶを手軽に!「だい人(だいと)」

Photo by @yuzy_zoo

富山駅から歩いて5分の繁華街にある「だい人(と)」には、地元民だけでなく観光客も多く訪れます。なんといっても、リーズナブルな値段で旬の幸を食べられるのが人気の秘訣。冬には看板商品のぶりしゃぶを求めて賑わいます。

お店では、ぶりしゃぶが手軽に食べられるんです!キラキラ光るぶりを出汁にサッと通していただくと、この上ないおいしさ。ぶり料理はほかにもリーズナブルに楽しめますが、このひと品はかならず食べておきましょう!

SNSでの口コミ

  1. 新鮮な魚介やおいしいお酒が最高
  2. 予約してから行くべき
だい人
住所
〒930-0002
富山県富山市新富町2丁目5−1 はまのやビル 1階
営業時間
金曜日
17:30〜00:00
月曜日
17:30〜00:00
火曜日
17:30〜00:00
水曜日
17:30〜00:00
木曜日
17:30〜00:00
金曜日
17:30〜00:00
土曜日
17:30〜00:00
日曜日
定休日
開閉
電話番号
076-431-0122
最寄駅
富山駅南口から徒歩約5分 富山地方鉄道富山市内線(路面電車)新富町電停すぐ
禁煙
禁煙
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー

5. 寒ぶりをお寿司で満喫!「すし屋の城光」

Photo by @hunger050

旬のネタを満喫できる「すし屋の城光(じょうこう)」。ヅケ、昆布締め、梅塩など、ネタにあった味付けがされているので、しょうゆなしで食べるのが作法なんです。

「店主おかませコース」では、店主おすすめのラインアップで、氷見の旬の味を楽しめます。どの魚も極上の味で、脂ものりにのっています。

もちろん寒ぶりもとろけるような舌ざわりで、店主オリジナルの味付けがされていますよ。そのときの仕入れ状況によって内容が異なるので、寒ぶりを食べたいなら冬に行きましょう!

SNSでの口コミ

  1. おいしい料理をコスパよく食べられる
  2. 大将の寿司に対する愛情が表れている
すし屋の城光
住所
〒935-0003
富山県氷見市間島1−50
営業時間
金曜日
11:30〜14:00
17:00〜22:00
月曜日
11:30〜14:00
17:00〜22:00
火曜日
11:30〜14:00
17:00〜22:00
水曜日
11:30〜14:00
17:00〜22:00
木曜日
定休日
金曜日
11:30〜14:00
17:00〜22:00
土曜日
11:30〜14:00
17:00〜22:00
日曜日
11:30〜14:00
17:00〜22:00
開閉
電話番号
0766-72-6167
最寄駅
JR北陸線高岡駅からバス脇・女良小学校前行き栄町下車徒歩10分
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー

富山・氷見冬の味覚、ひみ寒ぶりを楽しもう♪

石川県氷見には「天然の生簀」ともいわれる富山湾でとれる海の幸がたくさん。冬の「ひみ寒ぶり」は、ふつうの寒ぶりとは一線を画すおいしさです。光るピンク色、コリコリした引き締まった身、口のなかでとろける脂、どれをとっても一級です。

都心から新幹線で3時間弱。冬になったら氷見に足を伸ばして、ここでしか味わえない味を堪能してみませんか? 今まで食べたどの寒ぶりとも違った、最高級の味が待っていますよ。

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