パスタやサンドウィッチ、丼も!オイルサーディンを使った主食レシピ5選

13. 身もオイルもすべて使えるパスタアレンジ

Photo by macaroni

オイルサーディンとズッキーニのパスタのレシピ。オイルサーディンは身もオイルもすべて使うことができるので、パスタ料理にはぴったりの食材♪

14. ごはんと相性◎オイルサーディンで炒めもの

シャキシャキの春キャベツとオイルサーディンをオイルごと使用した、ごはんと一緒に食べたい炒め物レシピ♪ キャベツとバターの甘み、そしてキャベツに絡むオイルサーディンの塩辛さで食べる手が止められないひと皿になっています。

15. おつまみになるオイルサーディンサンドイッチ

普段食べる食パンに、オイルサーディン、レタス、スライスチーズを挟んだシンプルなサンドイッチ。オイルサーディンを使うので、ビールやワインとも合う、おつまみサンドイッチにもなります。ホットサンドにしてもおいしそう♪

16. オイルサーディン×タルタルの洋風太巻き

オイルサーディンをタルタルと一緒に酢飯で巻いた洋風太巻きのレシピ。サラダ菜、きゅうり、にんじん、ゆで卵など、サンドイッチに使える具材を巻いたユニークなひと品です。オイルサーディンは、油漬けされているのでお弁当に詰めても安心の食材です。

17. オイルサーディンを使った必殺系メニュー

忙しいときにパパッと作れるオイルサーディン丼は、フライパンで焼いたオイルサーディンをごはんの上にのっけるだけの簡単レシピ♪ お夜食としても用意が簡単!

ごはんにも、おつまみにもなるお手軽食材♪

小さなイワシを塩水に漬け、オイルで煮て完成するオイルサーディン。どこのスーパーでも見かける食材ですが、これっておつまみなのか主菜なのか、いまいちわからなかった人もいるはず。使い方しだいでおつまみにも主食にもなるので、実は使いどころがたくさんある食材なんです。 レシピを見ても、案外簡単な調理方法のものが多いですよね!おもてなしやお酒のおつまみ、または今晩のお料理のおかずとして、オイルサーディンを使ったひと皿にチャレンジしてみませんか?
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