ライター : macaroniレシピ部

macaroni公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。旬の食材を使った、アイデア満載のレシピをご紹介します。

Recipe Creater

あおいさん/macaroniレシピ部【子どもごはん】担当

今月の食材<パプリカ>

●パプリカの旬:6月〜9月

「パプリカとかぼちゃのバターチーズ焼き」のレシピ

Photo by あおい

材料(4人分)

・赤パプリカ  ……1/2個 ・黄パプリカ  ……1/2個 ・かぼちゃ   ……1/4個 ・オリーブオイル……大さじ1杯 ☆塩こしょう  ……少々 ☆バター    ……10g ・とろけるチーズ……30g

作り方

Photo by あおい

<下ごしらえ>

・パプリカは1cmほどの粗みじん切りにします。 ・かぼちゃは5mm幅の薄切りにします。
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