【レシピ部】サバ缶でモーニング。パプリカとサバの味噌トースト

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。旬のパプリカを使ったレシピ「パプリカとサバの味噌トースト」をご紹介します。

2018年9月2日 更新

Recipe Creater

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依藤 亜弓さん/macaroniレシピ部【朝ごはん】担当

今月の食材<パプリカ>

●パプリカの旬:6月〜9月

「パプリカとサバの味噌トースト」のレシピ

「パプリカとサバの味噌トースト」のレシピ

Photo by 依藤 亜弓

材料(1人分)

・赤パプリカ  ……1/4個分
・黄パプリカ  ……1/4個分
・食パン    ……1枚
・さば缶(みそ煮)……50~60g
・さば缶煮汁  ……大さじ1~1と1/2杯
・大葉     ……1枚
・ごま油    ……少々
・塩こしょう  ……少々
・白いりごま  ……少々
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macaroniレシピ部

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