目次
10. 【西アフリカ】専用の粉使用♪ もっちりフフ
フフは、主にキャッサバ、ヤム、タロイモなどの芋類を臼で粉砕して、湯で練ったもの。もっちりとした食感でトマトやピーナッツ、お魚やオクラが入ったスープと一緒にいただきます！専用のフフの粉を購入して作ってみましょう♪
主食、副食をバランスよく♪
主菜や副菜など、その違いについてよく知らないという人も多いですよね。実はそのカテゴリーを知っておくと、崩れている栄養バランスを知ることができ、食べたほうがいい食材を準備しやすくなるんです。
できるだけバランスよく食べることができるように毎日の献立を作ると、おいしく、健康的な食生活が送れるはず！
▼そのほか、グルメにまつわる豆知識はこちら
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
食べ物の雑学の人気ランキング
