店舗情報

■店舗名:徳島中華そば 八万屋 ■最寄駅:JR線徳島駅から徒歩10分 ■電話番号:088-626-1838 ■営業時間: 月~木 11:30~24:00 金~日 11:30~翌3:00 祝日 11:30~翌3:00 ■定休日:不定休

⒐ 中華そば銀座一福

牟岐線徳島駅から徒歩10分の場所にある「 中華そば銀座一福」をご紹介します。昭和26年創業の老舗ラーメン店。赤いのれんが歴史を感じますね。メディアにも取り上げれる徳島でも有名なラーメン店、テーブル席などを含む25席があります。 そして、ラーメンに生卵を入れる元祖のお店としても有名なんです。豚骨ベースに醤油味の徳島ラーメン、少し甘めに味付けされた豚肉と卵はしっかり絡めて食べてくださいね。

店舗情報

■店舗名:銀座一福本店 ■最寄駅:牟岐線徳島駅から徒歩10分 ■電話番号:088-652-2340 ■営業時間:11:00~22:00 ■定休日:月曜日

10. 麺屋 六根

高徳線徳島駅から徒歩5分の場所にある「麺屋 六根」は、徳島では珍しいつけ麺を食べることができる人気店です。店内は、清潔感のあるアットホームな雰囲気、カウンター席、テーブル席を含む15席があります。 動物系と魚介系を合わせたWスープで人気のつけ麺は、17時間以上煮込みしっかりコクと旨みを引き出したスープです。ドロッとしたベジポタ系スープと太ちぢれ麺との相性も抜群です。

店舗情報

■店舗名:麺屋 六根 ■最寄駅:高徳線徳島駅から徒歩5分 ■電話番号:088-623-0325 ■営業時間: ランチ 11:00~15:00 ディナー 18:00~21:00 ■定休日:水曜日 ■禁煙・喫煙:全面禁煙

11. けんど茶屋

徳島ラーメン 650円
高徳線徳島駅から徒歩3分の場所にある「けんど茶屋」は創業40年の老舗定食屋さんです。濃すぎず薄すぎない抜群なバランスの徳島ラーメンをいただくことができると徳島では人気のお店です。 定食屋ですがラーメンのクオリティが高く、少し甘く煮込まれた豚肉、コシがあり喉越しのよい麺、そして、コクと旨みが身体中にしみ込むようなスープ。アットホームな女将さんとの会話を楽しみならが食べたいひと品です。
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