【レシピ部】冷やして食べたい。蜂蜜レモンで夏のスイートポテト

編集部公認のレシピクリエーターチーム「macaroniレシピ部」のメンバーによるオリジナルレシピ。旬のレモンを使ったレシピ「 蜂蜜レモンで夏のスイートポテト」をご紹介します。

2018年9月1日 更新

Recipe Creater

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ちびたこさん/macaroniレシピ部【簡単おやつ】担当

今月の食材<レモン>

●レモンの旬:8月〜10月

「 蜂蜜レモンで夏のスイートポテト」のレシピ

「 蜂蜜レモンで夏のスイートポテト」のレシピ

Photo by ちびたこ

材料(プリンカップサイズ5個分)

・レモン   ……1個
・砂糖    ……大さじ1杯
・さつまいも ……280g
・バター   ……10g
・はちみつ  ……40g
・卵黄    ……1個分
・バニラアイス……80g
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macaroniレシピ部

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