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Photo by macaroni
甘辛の味とホクホクの里芋の相性抜群のひと品です。ごはんのおかずにも、おつまみにもぴったり。低カロリーで食物繊維を多く含む里芋と、たんぱく質が豊富で食べ応えがあるいかを使うレシピなのでダイエット中にもおすすめです。
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里芋とうずらの卵を煮詰めることでタレがしっかり染み込むので、どんどん食べたくなるおいしさ。低カロリーな里芋と栄養価が高いうずらの卵を使ったレシピは、健康的なダイエットをするときにおすすめです。
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調理時間30分
材料
栄養情報（1人あたり）
150kcal
4.9g
1.6g
29.7g
26.6g
3.5g
ホクホクの里芋とコク深い田楽みその相性は抜群。シンプルで簡単にできるので、忙しいときにもおすすめレシピです。里芋と調味料のみで作るため、調味料の量を調整することでも摂取カロリーを減らすことができます。食物繊維も摂れるので、ダイエット中のおやつにもおすすめです。(※1,12)
低カロリーな里芋を上手にアレンジして栄養を摂ろう！
里芋料理は、砂糖やみりんなどの調味料を使い過ぎてしまうことがあります。そのため、糖質量を調味料で増やさないように、使用する量には気をつけましょう。また、カロリーが低いからと安心して、食べ過ぎないようにしてくださいね。
里芋は低カロリーでさまざまな料理に活躍するので、ぜひご紹介した食べ方を参考にして里芋をアレンジしてみてください。
里芋は低カロリーでさまざまな料理に活躍するので、ぜひご紹介した食べ方を参考にして里芋をアレンジしてみてください。
【参考文献】
（2023/10/23参照）
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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