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宮崎が誇る「宮崎牛」。おいしさの秘密を取材してきた！
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目次

無農薬・無添加で安全面でもうれしいえごま油♪

ミニトマトやレタスのサラダに油をかけているようす
生のえごま油は、クセもなくしその香りを楽しむことができるのでとても使いやすいオイルです。油に濃縮された栄養を丸ごと摂るためにサラダや冷ややっこなどの冷菜に使うのがマスト。熱に弱いのでフライパンなどに入れてしまうとせっかくの栄養が台なしになってしまいます。 1日10gを目安に摂取するとよいと言われています。気軽な栄養補給にぜひ、あなたの気になった商品を試してみませんか。
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