目次
Recipe Creater
依藤 亜弓さん／macaroniレシピ部【朝ごはん】担当
今月の食材＜オクラ＞
●オクラの旬：6月〜8月
「オクラの梅おかかむすび」のレシピ
Photo by 依藤 亜弓
材料（1人分）
・温かいごはん ・・・160g
・オクラ ・・・2本
・はちみつ梅干し・・・15g（種付き）
・かつお節 ・・・1g（1/2袋）
☆うすくち醤油 ・・・小さじ1杯
☆ごま油 ・・・小さじ1杯
・大葉 ・・・2枚
・塩 ・・・少々
作り方
Photo by 依藤 亜弓
＜下ごしらえ＞
・梅干しは種を取り除いて、粗みじん切りにします。
・オクラは流水でこすり洗いします。
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