目次
特徴
ドーナツは軟骨を含む部位のため、食感はかなり固め。そのかわり、独特のコリコリ食感が好き、という方には人気の部位になっています。
意外と多かった！ホルモンの種類
ホルモンというと、シマチョウや豚のモツを想像してしまいますが、意外といろんな部位がホルモンであることがわかったのではないでしょうか。赤身にもさまざまな種類がありますが、ホルモンもそれに引けを取らないほどたくさんの種類があるんです。
ホルモンはスーパーで購入しようと思うとあまり種類はないかもしれませんが、焼肉屋さんに行ってみると豊富な種類から選べます。まだ食べたことのないマイナーな部位も試してみてはいかがですか？
▼おすすめのホルモン店はこちら
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
食べ物の雑学の人気ランキング
