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10. 抹茶フィナンシェ（築地丸山 寿月堂）
この築地丸山 寿月堂の「抹茶フィナンシェ」（10個入り2,300円）は、素材には特にこだわっており、静岡産の抹茶国産のバター、さらにたっぷりのアーモンドプードルを使用して濃厚な味わいに仕上げています。焦げやすいことを考慮して、低温でじっくりと焼き上げています。
ふわーっと口のなかに広がる濃厚なバターと抹茶の香り。そこら辺の抹茶フィナンシェとは一線を画するものです。
一度食べてみる価値はあるほど、正統派の抹茶スイーツと言えます。
店舗情報
■店舗名：築地丸山 寿月堂
■最寄駅：日比谷線築地駅より徒歩3分
■電話番号：03-3547-4747
■営業時間：
月～土 9:00～18:00
日曜 9:30～16:00
■定休日：祝日
■公式HP：http://www.maruyamanori.com/fs/maruyamanori/c/finansye_n/
築地ならではのお土産を♪
築地の魅力はなんだろうと考えたとき、やはり「他とはちょっと違ったグルメに出会えるから」わざわざ人々は足を運ぶのだろうと思います。築地まで行かずに、銀座で用を足してしまったり、通信販売でなんでも手に入る時代なので、わざわざ築地まで足を伸ばさない人も多いかも知れません。
しかし、昔ながらの味を守っている老舗や、変わらない味を求める人は、わざわざ時間を割いて、築地に向かいます。銀座や渋谷にはない築地の独特のいなせな雰囲気も人々を魅了してやまないのかもしれません。
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