新潟イタリアンを作ってみよう

焼きそばにミートソースをかけた新潟イタリアンのレシピです。麺は中太以上がおすすめで、野菜はキャベツやもやしなどなんでもOK!ミートソースにはトマトペーストを加えると、さらに本格的になりますね。

無性に食べたくなる新潟イタリアン♪

新潟出身の方には、たまにイタリアンを無性に食べたくなるという人も多いようです。みかづきもフレンドも同じく、地域に根付いたソウルフードは懐かしく郷愁を感じさせます。 両店ともに普通のミートソースタイプ以外に、カレーソースをかけたものや、ハンバーグをトッピングしたものなどがあって、いろいろな味わいが楽しめるそうですよ。新潟を訪れた際には、ぜひ食べてみてくださいね。
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