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新潟イタリアンを作ってみよう
焼きそばにミートソースをかけた新潟イタリアンのレシピです。麺は中太以上がおすすめで、野菜はキャベツやもやしなどなんでもOK!ミートソースにはトマトペーストを加えると、さらに本格的になりますね。
無性に食べたくなる新潟イタリアン♪
新潟出身の方には、たまにイタリアンを無性に食べたくなるという人も多いようです。みかづきもフレンドも同じく、地域に根付いたソウルフードは懐かしく郷愁を感じさせます。
両店ともに普通のミートソースタイプ以外に、カレーソースをかけたものや、ハンバーグをトッピングしたものなどがあって、いろいろな味わいが楽しめるそうですよ。新潟を訪れた際には、ぜひ食べてみてくださいね。
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