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4. トマトケチャップを加えて煮込みます
Photo by muccinpurin
トマトケチャップを加え、中火で15分ほど煮込みます。
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15分煮込んだ状態。全体にとろっとしてきました。
5. バターと生クリームを加えて3分ほど煮込んでできあがり！
Photo by muccinpurin
バターと生クリームを加えて3分煮たらできあがりです！クリームとバターでコクがプラスされました。
さっそく食べてみましょう♪
ターメリックライスにかけて、いざ実食！
Photo by muccinpurin
ナンも捨てがたかったですが、今回はターメリックライスにかけていただきます！
スパイシーな中に、バターとクリームのコク……。これこそバターチキンライスです！これがおうちで食べられるなんて！
Photo by muccinpurin
これです、これ！まさにお店で食べるあの味です！複雑なスパイスが合わさった、本場の味です!!
コクとともに、トマトの甘みもしっかりと感じます。全体的にトマトの甘みが強いので、トマトケチャップの代わりにトマトの水煮缶を使ってもいいかもしれません。
こんな本格的なカレーが、ひと瓶で6人分もできちゃうんです。業務スーパー、本当に私たちの強い味方です！
本格インドカレーをご自宅で♪
Photo by muccinpurin
いかがでしたか。業務スーパーのカレーペーストを使えば、スパイスを揃えることなく、本格的なインドカレーが楽しめます。
炒めものやタンドリーチキンにも応用できるようなので、一本でいくつものインド料理にアレンジできそうです。
ぜひ、本場のインド料理をご自宅で味わってみてくださいね。
商品情報
■商品名：バターチキンカレー用ペースト
■価格：238円（税込）
■原産国：インド
■カロリー：100g当たり 272kcal
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承下さい。
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