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2. 白玉粉で。のびのびトルコ風アイス
バニラアイスの基本材料は、牛乳・生クリーム・卵黄などです。ここに白玉粉を加えて作るだけで、のび～るトルコ風アイスに大変身しますよ。親子で一緒に作れば、盛り上がること間違いなしですね。
3. お餅でもちもち。キャラメルトルコ風アイス
Photo by macaroni
お餅を買ったはいいものの、食べきれなくて困っていませんか。そんなときはこちらのレシピで、トルコ風アイスを作りましょう。もちもち食感のアイスと、ほろ苦く濃厚な味わいのキャラメルソースは絶品。抹茶やココアなどを加えても、おいしくアレンジできますよ。
4. やさしい甘味。里芋のトルコ風アイス
煮物でお馴染みの里芋でも、トルコ風アイスが作れますよ。里芋の加熱後、材料を混ぜて凍らせるだけ。むずかしい工程はありません。里芋特有のやさしい甘味とねっとり感で、ほっとする味わいです。そのまま食べるのはもちろん、フルーツをトッピングしてもおいしいですよ。
トルコ風アイスをおうちでも♪
もっちりのびのび食感が魅力のトルコ風アイス。しかし、通年販売されておらず、なかなか手に入りません。あの味を楽しみたいという方は、手作りにチャレンジしてみましょう。
おうちでも簡単にトルコ風アイスを再現できます。まずはそのまま、次はトッピングやフレーバーでアレンジして……。自分好みのトルコ風アイスを、探してみてくださいね。
おうちでも簡単にトルコ風アイスを再現できます。まずはそのまま、次はトッピングやフレーバーでアレンジして……。自分好みのトルコ風アイスを、探してみてくださいね。
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