とっておき創味シャンタンレシピ16選!チューブも粉末も使いこなそう

CMなどでも一躍有名になった「創味シャンタン」。キッチンに常備されている方も多いようです。缶入りだけでなく、チューブタイプ、粉末タイプも加わり、さらに人気が高まっています。タイプ別の特徴や創味シャンタンを使ったおすすめレシピをご紹介します。

2018年11月22日 更新

4. 5分でできる!豚バラもやしのとんこつ風ごま味噌スープ

材料を鍋に重ねていって、調味料を入れて煮込みます。仕上げに加える豆乳と白すりごまが、まるで豚骨スープの味。ラーメンを加えれば、豚骨ラーメンの味わいです。男子ウケすること間違いなしのスープです。

創味シャンタンを使ったおすすめ炒め物レシピ4選

5. エビと小松菜の塩バター炒め

海老は酒と塩をもみこんだ後、水気をふきとって片栗粉をまぶして下ごしらえすれば、プリプリの仕上がりになります。シャキシャキの小松菜との相性もバッチリ。いろどりもきれいなので、お弁当にもぴったりです。

6. 定番の野菜炒め(八宝菜)

中華の定番、八宝菜は創味シャンタンとオイスターソースでお店の味に近づけます。とろみを強くすれば、ご飯にかけて中華丼にしたり、中華麺にかけてあんかけ焼きそばにもリメイクできますね。お夜食にもおすすめです。

7. 豚こまと厚揚げの花椒炒め

豚小間肉と絹さやで作るボリューミーな炒め物は、お財布にも優しいレシピ。仕上げにかける花椒がアクセントになります。しっかりした味付けは、ご飯をおかわりしたくなるおいしさです。
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leiamama

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