とっておき創味シャンタンレシピ16選!チューブも粉末も使いこなそう

CMなどでも一躍有名になった「創味シャンタン」。キッチンに常備されている方も多いようです。缶入りだけでなく、チューブタイプ、粉末タイプも加わり、さらに人気が高まっています。タイプ別の特徴や創味シャンタンを使ったおすすめレシピをご紹介します。

2018年11月22日 更新

粉末「創味シャンタン粉末タイプ」

2017年3月に発売された創味シャンタンの粉末タイプは、スプーンなどで計量がしやすく、チャーハンなどにも混ぜやすくなっています。他にも下味としてまぶしたり、サッと和えたりするときも粉末が便利ですね。中華料理はもちろん、和風・洋風と幅広い料理にも使えるオールマイティな調味料です。収納スペースをとらないこともポイントですね。

味付け簡単!創味シャンタンを使ったスープレシピ4選

1. 大豆たっぷりゴマ味噌スープ

大豆ピューレに味噌と創味シャンタンスープを加えた濃厚なスープです。大豆ピューレがなくても、水を豆乳に置き換えれば大丈夫!あとは電子レンジで3分加熱するだけです。簡単なのにイソフラボンたっぷりのヘルシースープです。

2. わかめと高野豆腐のふんわり卵スープ

高野豆腐とわかめでできる簡単スープです。味のベースは創味シャンタン。あとは塩コショウとゴマ油で味を調えます。溶き卵を鍋肌から細く流し入れるのが、卵をふんわり仕上げるポイントですよ。

3. レンジでトロトロ♪ 野菜の中華カレースープ

大根と人参は電子レンジにかけることで、調理時間を短縮。味付けは創味シャンタンとカレールーのみ。ササっとできて、栄養満点。忙しい朝のお助けレシピに加えてはいかがですか?
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leiamama

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