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外国産はちみつを選ぶときの2つのチェックポイント
1. 産地によって検査基準が違う!?
基本的にEU圏内であれば、検査基準が高いと言われています。その中でも、ドイツは特に高い基準があります。「ハチミツ純正法」という規格があり、熱がどれだけ加えられているのか?酵素はどれだけあるのか?と、厳しくチェックしています。また、ルーマニアやニュージーランドにも厳しい基準があります。
2. ブランドで選べば間違いない!?
海外はちみつを選ぶときには、有名なはちみつブランドで選べば間違いないかもしれません!たとえば、ニュージーランドの「マヌカハニー」は、クリーミーで濃厚な味わいを楽しめます。他にもオーストラリア原産の、ジャラの樹木から採れる「ジャラハニー」は人気がありますね!
国産のおすすめはちみつ7選
1. 国産 百花蜜 国産純粋はちみつ
ITEM
トンガリ容器【国産】(百花蜜)国産純粋はちみつ 1kg [送料無料] はちみつ 蜂蜜 ハチミツ 非加
¥2,592〜
容量:1kg
※2018年6月4日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
こちらの国産のはちみつは、純粋はちみつです。お値段もお手頃で1kgも入っているので、コスパがいい商品ですね!サラッとして食べやすいはちみつなので、パンケーキにも紅茶にも合いますよ!
2. はちみつ専門店 かの蜂 百花はちみつ
ITEM
はちみつ 専門店【かの蜂】 国産 百花 蜂蜜 500g 完熟 の 純粋 蜂蜜 (とんがり容器)
¥2,160〜
容量:500g
※2020年7月10日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
こちらは、まろやかでクセがない、後味もすっきりした百花はちみつです。花の香りと上品な甘みを楽しめます。かの蜂の国産百花はちみつは、山や野に咲くさまざまな花の蜜なので、季節によって、さまざまな味が楽しめます。はちみつ通の方は、毎回違う味を楽しみながら注文されるそうですよ!
3. はちみつ専門店 かの蜂 九州 レンゲはちみつ
ITEM
はちみつ 専門店【かの蜂】 国産 九州 レンゲ 蜂蜜 500g 完熟 の 純粋 蜂蜜 (とんがり容器)
¥2,489〜
容量:500g
※2020年7月10日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
こちらは、自然のままの濃厚なレンゲはちみつ。花の香りが爽やかで、クセのない甘みで、日本はちみつのシンボルといも言える存在です。紅茶に入れたり、ヨーグルトにトッピングしたりして楽しめますよ!
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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