3. オーガニックの飼料を食べて育った牛のミルク使用!

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オーガニックバレー ギー 212g

¥2,163

内容量:212g

※2019年9月19日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
遺伝子組み換えではない有機の飼料を食べて、自然に近い環境で飼育された健康な牛たちのミルクを使ってできた、ギー。カレーや揚げ物、炒め物に使うほか、パンに塗ったり、お菓子作りになど、お家にあるとなにかと便利です!

4. 水牛のミルクでできた白いギー

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ギー 水牛のミルクだけで作った白いギー 500mL バターオイル buffalo ghee

¥3,456〜

内容量:500ml

※2018年5月5日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
水牛のミルクのみで作られた、めずらしい白いギーの缶です。野菜炒め、卵焼き、キッシュ、ピラフといった普段の料理にお使いいただけます。ほんのり甘い風味と香りを料理に取り込むことができるひと品です。

5. クセがなく、どんなお料理にも使えるギー

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【クール便無料】高品質 オーガニック グラスフェッド ギーバター ギーオイル大容量 13oz/368g USDA認定 Grass-Fed Organic Ghee Butter Glass Jar 海外直送品 [並行輸入品]

¥2,380

内容量:368g

※2018年5月5日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
クセがないので、いつもの飲み物や食べ物に入れても、元の風味や味を邪魔しない「チー・バター(Chee Butter)」。塩分が入っていないので、料理やコーヒー、手作りのお菓子にコクを与える調味料として使えます。

バターやサラダ油の代わりにギーを使おう♪

バターから不純物を取り除いてできたインド生まれの万能オイル「ギー」について特集しました!名前は聞いたことがあるけれど、どんなものか知らなかったという人も多いのでは?インド生まれで使い方が難しそうと手を出しづらかった人もいるかもしれません。 その使い方は至ってシンプル。毎朝の食パンやコーヒーに入れたり、炒めものの油として使ったりと案外使える素材なので、持っているときっとどこかで使えるはず。通販でも購入できるので、この記事を読んで興味を持った人はぜひ手に入れてみてください!
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