13. ひかり味噌「マル無 無添加味噌 国産」

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ひかり味噌「マル無 無添加味噌 国産」

¥369〜

内容量:750g

※2021年3月23日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
ひかり味噌が造る味噌は、原料のすべてが国産のものです。大豆や米は快適な気候のもとで有機栽培されているので、素材のおいしさが存分に活かされています。香り・コク・旨みのバランスが絶妙で、味噌汁が上品な味わいになること間違いなし!

14. やさしい味わいが魅力「マルコメ プラス糀 糀美人」

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マルコメ「プラス糀 無添加 糀美人」

¥455〜

内容量:650g

※2021年3月22日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
商品名にある通り、麹を通常の2倍量使用した「プラス糀」は、自然な甘みが魅力です。白味噌派だけれども、甘すぎるのはちょっと……という方におすすめ。シンプルな具材の味噌汁に、やさしい味わいの味噌が引き立ちますよ。

15. 深い香り。マルサンアイ「匠 信州十割麹」

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マルサンアイ「匠 信州十割麹 6個入」

¥1,931〜

内容量:500g×6個入

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味噌造りに適した国産大豆のリュウホウにコシヒカリの麹、国産塩を使用し、低温でじっくりと熟成させた信州味噌の「マルサン 匠」。香ばしさをも感じさせる深い香りとマイルドな味わいが魅力です。水溶けもよく、使い勝手もばっちり。

16. 数量限定。オーサワジャパン「国内産立科三年みそ(米)」

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オーサワジャパン「国内産立科三年みそ(米)」

¥387〜

内容量:300g

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まろやかな深い旨みが特徴の信州、立科(たてしな)味噌。厳選された国産大豆と国産玄米を3年以上じっくりと寝かせた「三年味噌」は、数量限定の希少なお味噌です。まるで、もろみを食べているかのような甘さと深い味わいが魅力です。

17. お米と麦の合わせワザ。フンドーキン「生きてる無添加あわせ白」

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フンドーキン「生きてる無添加あわせ白」

¥468〜

内容量:750g

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九州は大分の「フンドーキン 生きてる無添加あわせ白」。米麴と麦麹の両方がぜいたくに使用された多麹味噌です。じっくりと低温で熟成された味わいは、やさしい甘さで風味が豊か。甘みと旨みのバランスがいいので、シンプルに味わうのがおすすめです。

18. 大満足。マルコメ「丸の内タニタ食堂の減塩味噌」

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マルコメ「丸の内タニタ食堂の減塩味噌」

¥360〜

内容量:650g

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ヘルシーメニューで有名なタニタ食堂と共同開発された味噌です。お米の倍量の麹が惜しみなく使用された「丸の内タニタ食堂の減塩味噌」は、通常のものより塩分が少ないのが特徴。麹の甘みや豊かなコクで、満足感たっぷりの味わいをぜひ試してみてください。
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