目次
豪快に調理したいブロック牛肉おすすめ4選
13. 豪州産牛もも肉（ランプ肉）ブロック1kg
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牛もも肉（ランプ肉） ブロック 1kg 豪州産 赤身肉 冷蔵
￥2,894
原産国：オーストラリア
※2018年3月24日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
「ランプ肉」は、牛ももの中でも特に柔らかい旨みのある部分。赤身でキメの細かい肉質が特徴です。1kgのブロックは、豪快にローストビーフしていただくのも絶品。ホームパーティーのメインにすれば、テーブルがぐっと華やかになります。
冷蔵で届くので、調理したい日に合わせて注文するとおいしくいただけますよ♪
14. 牛バラ（肩ばら）1kgブロック
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牛バラ（肩ばら）1kgブロック
￥3,337
原産国：オーストラリア
※2018年4月4日時点
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肩バラは、赤身と脂肪が層になった部位。焼肉以外に、煮込み料理にも向いているのでお肉たっぷりのシチューにもおすすめです。ブロックで届きますから、ステーキや薄切り、サイコロ状とお好みのサイズにカットして使えて便利。いろいろなお料理で楽しみたいですね。
15. 熊本県産 和牛 「あか牛」モモ ブロック
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熊本県産 和牛 「あか牛」モモ ブロック500g
￥4,860〜
原産地：熊本県
※2020年7月10日時点
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熊本県阿蘇地域の広大な草原に放牧されて育った「あか牛」は肉質がやわらかく、脂肪分は控えめなのが特徴。こちらのもも肉のブロックも赤身部分の凝縮された旨みを楽しめます。ローストビーフなど、ブロック肉ならではのお料理にもぴったり。お子さんから年配の方まで幅広く楽しんでもらえる味です♪
16. 国産 牛ヒレブロック かたまり
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国産 牛ヒレブロック かたまり肉1kg
￥15,400
主な産地：香川県/徳島県
※2018年4月4日時点
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ヒレ肉は、1頭の牛からごく僅かしかとれず、サーロインやロースに並ぶ高級な部位。脂肪が少なく、上品な味わいが特徴です。
こちらのお店では、香川県を中心に西日本の厳選した牛肉をカットしています。黒毛和種のメスとホルスタイン種のオスとの交配により生まれる一代限りの雑種牛のお肉を仕入れていて、柔らかさと肉汁の豊富さが魅力です。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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