目次
メインにもなる！
パスタと和えるだけでごちそうに！
こちらのパスタは、菜の花たっぷりで春らしいひと品。作り方は、茹でたパスタとオイルサーディン、あらかじめ下茹でした菜の花、生ハムを和えるだけ。味付けにはハーブソルトを使用しているそう。生ハムに塩気があるので、味をみながら調整してくださいね。また、オイルを入れすぎると重くなるのでご注意あれ。
オイルサーディンのパスタは、ペペロンチーノなどのオイル系から、大葉やネギを合わせた和風、そしてトマト缶や生のトマトを使ったトマト系までバリエーション豊富。いろいろ試してお気に入りを見つけてみてはいかがでしょうか。
パイシートを使ったお手軽キッシュ
一見、手間がかかっていそうなこちらのキッシュ。実はパイシートを使っているので手軽にできちゃうんです。「中身は玉ねぎだけのシンプルなものですが、これが意外とおいしいです」と @setsu_mikami さん。材料も少なくて済むので、気軽にトライしてみたいですね。
にんにくの香りが食欲をそそる！オイルサーディン丼
オイルサーディンを使った丼ものといえば、醤油で味付けし、七味唐辛子とネギをたっぷりのせた「#男殺し丼」がありますが、こちらはガリバタ醤油味。作り方は @maki.hon2 さんのインスタグラムに載っています。
にんにくと鷹の爪をバターで炒めたところにオイルサーディンを投入……。想像しただけでも食欲がわいてきます！ 実際に食べた娘さんも「おいしい」と言ってくれたそうですよ。「里芋の味噌煮」などの副菜もおいしそうで、どんどんごはんが進んでしまいそうです。
手作り即興和だしラーメン
@furu__rina さんはオイルサーディンとワカメ、作り置きの豆苗ツナ、卵を使ってラーメンにアレンジ！ 作り方は下記のとおりです。
1.鍋ににんにく、生姜、輪切り唐辛子を入れてオイルサーディンの油で先に炒めておく。
2.1の鍋に水、顆粒かつお出汁、パックの和出汁、鶏ガラを入れて醤油と塩で味調整。
3.どんぶりに2のスープと茹でた麺を入れ、レンジで温めたオイルサーディン、好きな具材を盛り付けて完成！
ポイントは、油はオイルサーディン缶のみで、鶏ガラや和だしをタップリ使って韓国海苔を添えたことだそう。あっさりとしたスープに韓国海苔がとても合ったそうですよ。どんな味か気になりますね！
かわいいデザインを見つけたらパケ買いもあり！
イワシはサバと同じ青魚で栄養たっぷりですが、調理しようとすると意外と面倒。その点、オイルサーディンなら簡単簡単♪ 時間がない時はオイルサーディン缶ににんにくや輪切り唐辛子をのせて、オーブントースターで焼くだけでもオシャレなおつまみになりますよね。また、オイルサーディン自体、種類が豊富なので、食べ比べてみてもいいかもしれません。@417glass417 さんはパッケージに惹かれて購入したそうですが、それもアリですよね！ 私もさっそく今日、買って帰りたいと思います！
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