おすすめ燻製器6選♪ 調理に必要な材料や詳しい使い方も

アウトドアで作るイメージの燻製。最近ではおうちの中で燻製ができる「燻製器」と言うものが出ています。煙でご近所迷惑に繋がりかねない燻製のイメージを覆す、おすすめ燻製器をご紹介します。毎日の晩酌やホムパで燻製料理を楽しみましょう♪

2019年12月9日 更新

燻製を身近なものにしよう!

外で大がかりだから難しそうなイメージの燻製。「そもそも燻製って何?」「どうやって作るの?」と思っていた方には興味を持ってもらえたのではないでしょうか。室内で煙を最小限に抑え、ご近所さんにも迷惑のかからない燻製器がたくさんありました。 使い方が分かって慣れてきたら保存食としてだけではなく、おつまみやおかずのひと品としても手軽に燻製を作れそうですね。
▼燻製におすすめの食材はこちら!
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