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【1万円以下】お手軽！ステンレス製の出刃包丁5選
11. 貝印「関孫六 ステンレス 碧寿 和包丁」
ITEM
貝印 関孫六 ステンレス 碧寿 和包丁 出刃 150mm
￥1,882〜
・サイズ：28.3×5.6×2.4cm ・重量：135g
※2021年5月4日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
和包丁として人気の高いブランド、貝印の関孫六シリーズ。こちらはステンレス製のものです。ステンレス製のいいところは、なんといってもサビに強いところ。研ぎやすいので初心者や女性などにおすすめです。柄の素材は衛生面を考えてプラスティック製のハンドルですよ。
12. グライル「オールステンレス 出刃包丁」
ITEM
グライル オールステンレス 出刃包丁
￥1,980〜
・サイズ：263×46×19mm、刃渡り/137mm ・重量：135g
※2021年5月4日時点
価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
食洗機に対応している包丁は、現代の家庭環境においてありがたいものですね。ハンドル部分は滑りにくい加工がされています。新潟の職人さんが手で研ぐ作業、その想いをご家庭で受け取ってください。丁寧なつくりは、プレゼントにも喜ばれそうですね。
13. ベルモント「フィッシング小出刃包丁110mm」
ITEM
ベルモント フィッシング小出刃包丁110mm MP028
￥444〜
ステンレス鋼製の出刃包丁。小型タイプなので、アウトドアなどに使用するときのも便利です。全魚種対応。とくに、小魚の背開きや三枚おろしに使いやすさを発揮します。 刃渡りは110mmです。
※2021年4月3日時点
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フィッシング用シリーズの包丁ですが、アウトドア好きなご家庭に1本、こちらをおすすめします。刃渡りは11cm。長くなく短くもなくという絶妙なバランスです。実用的に使える1本といえるでしょう。にぎりやすいハンドルも、女性や初心者から人気があります。
14. ベルモント「ナイフ 関鍔蔵出刃包丁155mm」
ITEM
ベルモント ナイフ 関鍔蔵出刃包丁155mm ケース付 MP-188
￥3,227〜
・サイズ：36.6×5.8×2.8cm ・重量：100g
※2021年5月4日時点
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やはり、包丁を外に持ち出すことがあるお宅には、ステンレス製がおすすめです。なぜなら、鋼製よりも手入れが簡単だから。こちらの包丁は厚みがあるので、使うのにコツがいりますが、慣れればスパスパっとさばけるようになるはずですよ。
15. グローバル「小出刃 刃渡り12cm」
ITEM
グローバル 小出刃 刃渡り 12cm
￥9,900〜
・サイズ：25×12×4.5cm ・重量：180g
※2021年5月4日時点
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ふだん使いの包丁と、果物ナイフの2本をそろえているお宅も多いのではないでしょうか。そこで3本目にぜひ考えてほしいのがこちら。小さな包丁で、手さばきが必要となる小魚を処理するのに、とても便利です。また、コンパクトなのでバーベキューやキャンプなど、屋外で使用する際にもいいですね。
【1万円以上】高級！ステンレス製の出刃包丁5選
16. 藤寅作「DP2層複合出刃 180mm」
ITEM
藤寅作 DP2層複合出刃 180mm FU-637
￥13,493〜
・サイズ：全長320mm（刃渡り180mm） ・重量：310g（梱包時）
※2021年5月4日時点
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食洗機に対応したオールステンレスの出刃包丁です。刃身と柄のつなぎ目がないため、汚れが詰まったり水が入ったりせず、清潔に使えますよ。折れにくいので、繊細な作業はもちろん、魚の頭を落とすなどの豪快な調理にも活躍します。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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