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6. サバ味噌煮缶と大根の煮物
缶詰を使うので、面倒な下処理もほとんどありません。スロークッカーでじっくり煮込むことで、大根にはサバ味噌煮缶の旨味がじんわりと染み込み、まるで何時間も煮込んだかのような深い味わいに。ごはんがどんどん進む、家族みんなが喜ぶひと品が驚くほど手軽に作れますよ。
7. ふろふき大根
出汁がよくしみてやわらかいアツアツの「ふろふき大根」、とってもおいしいですよね。でも、大根が煮えるまで時間が長くちょっと手間がかかりませんか？そんなふろふき大根もスロークッカーを使えば、ほったらかしでおいしく作ることができますよ！事前にレンジで大根をやわらかくしておくと、煮込み時間も短縮できます。
8. 味しみおでん
人気の煮込み料理のおでんもスロークッカーで作ればとっても簡単です。大根や卵、こんにゃくに、だしの旨味がじんわりと染み込み、時間が経つほどにおいしくなるのがこのレシピの魅力。下ごしらえもほとんど不要なので、忙しい日や、火元を気にせず外出したいときに大活躍します。
9. 甘口和風カレー
じっくりと時間をかけて煮込むことで、野菜の甘味がとろけるように引き出され、市販のカレールーが驚くほどまろやかでコク深い味わいに仕上がります。和風の調味料とココナッツシュガーが隠し味になり、小さなお子さんも大満足のやさしい甘さのカレーです。
10. ラタトゥイユ
旬野菜やお好みの野菜を煮込んで作る「ラタトゥイユ」もスロークッカーを使えば材料を入れてスイッチをONするだけ！食べたい時間に合わせて調理も可能です。
野菜の水分を使うので無水調理が可能となっています。フレッシュミニトマトを使うことで自然の甘みと酸味も楽しめます。
スロークッカーで作るアレンジレシピ10選
11. たっぷりオニオンすーぷ
レシピで使う食材は玉ねぎとにんにく、そして調味料のみとシンプルながら、スロークッカーでゆっくり煮込むことにより食材の旨味を引き出したレシピが「放置オニオンスープ」です。
玉ねぎをたっぷり煮込むことでボリュームも満点です！お好みで仕上がりにチーズを加えても楽しめそうですね！
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