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3. 追加する具材でおすすめの野菜はありますか?
きのこやカリフラワー、白菜、かぼちゃなど、煮込んでおいしく食べられる野菜がおすすめです。
4. とろみがつかない場合はどうしますか?
水溶き片栗粉や水溶き小麦粉でとろみをつける方法などがあります。
5. 残ったシチューはリメイクできますか?
シチューをごはんにかけて焼くドリアや、クリームパスタにするなどのリメイク方法があります。
ルーなしでもできる!本格クリームシチューを作ろう
ルーがなくても、身近な材料だけで本格的なクリームシチューが手作りできるんです。小麦粉を加える際の火加減を調整したり、ダマにならないよう丁寧に混ぜたりすることを覚えておけば、それほどむずかしい工程はありません。
バターの風味で肉や野菜の旨味が引き立ち、濃厚でコクのある味わいに仕上がりますよ。具材のアレンジもできるので、自分好みのクリームシチューを作ってみるのもいいですね。ぜひ手作りの味を楽しんでください!
バターの風味で肉や野菜の旨味が引き立ち、濃厚でコクのある味わいに仕上がりますよ。具材のアレンジもできるので、自分好みのクリームシチューを作ってみるのもいいですね。ぜひ手作りの味を楽しんでください!
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大満足のおいしさ。
定番料理にしたい。
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