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ドルチェ
日本でも広く知られているワードですね。デザートを指しています。ジェラートやパンナコッタ、ティラミスといったデザートが一般的ですが、新鮮なフルーツが出てくることもあります。
イタリア流店探しを日本でも♪
イタリア流「レストラン」の呼称、そしてお料理について一般的な知識をご紹介しました。これまで何となく流し読みしていた看板やメニュー表、少し豆知識を増やすとより一層楽しくお料理がいただけそうですね。
パーティシーズン到来で外食も多くなるときです。ちょっとの知識でパートナーとのお話もはずみマナーよく立ち振る舞いができますよ。
▼イタリア料理のレシピはこちら♪
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